Libellés

mercredi 9 mars 2011

Dubrovnik express

Croatie :  La côte dalmate et le parc de Plitvice

La voiture est indispensable pour ce circuit. De plus en une journée, on est aisément à Salzbourg en empruntant les rapides et gratuites autoroutes allemandes, cela dit pour les gens du Nord. La côte dalmate pour débuter ce circuit n'est alors plus qu'à 300 km.

Venant du Sud, tunnel du Mont Blanc puis direction Trieste.

Autant le dire tout suite pour avoir déjà fait cette côte,  trois fois en moto et une fois en voiture, il faut aimer rouler...mais les paysages le méritent.

A noter qu'en Croatie, c'est Wifi gratuit dans tous les hôtels avec bien souvent un ordinateur connecté à disposition dans les hôtels cités. Le site Booking.com facilitera vos réservations tout en cheminant. Cartes de crédits sans problème dans de nombreux commerces. Distributeurs de billets, multiples pour obtenir environ 7 Kunas pour 1 €..

A noter également, que le mois de mars est sans nul doute la limite pour faire cette balade sans rencontrer trop de neige dans cette région au climat très continental.  

Rijeka - Zadar : 
 
Avancez rapidement car la côte est très industrialisée avant de tourner sauvage.

 Agrandir les photos d'un clic

Vue splendide sur toutes les îles au large dont KRK, prononcez Kirk comme le Capitaine Kirk...


300 km de bonheur entre mer et montagne jusqu'à Zadar.


Sur ce trajet, à Karlobag, ne pas manquez la montée au col en direction de Gospic, retour par la même route au bord de mer.


A Zadar, l'hôtel Bastion vous attend dans la vieille ville.



Dinez chez FOSA, sublime restaurant de poisson. Risotto de langoustines aux truffes, entre autres délices.


Zadar - Split :



Toujours un bonheur de rouler le long de cette côte durant 155 km pour atteindre Split.


Étape indispensable en route à Trogir. Puis visite de Split et de sa vieille ville splendide.


Dormir à l'ultra moderne Luxe Hotel près du port. Spa, massages. Bien placé, proche de la vieille ville.



Split - Dubrovnik :


280 km toujours aussi sublimes avec une surprise de 10 km de côte en Bosnie-Herzégovine. 10 km à haute densité de construction pour ce seul accès à la mer de la Bosnie.


A Dubrovnik, la vieille ville fortifiée mérite, à minima, un tour des remparts (durée 2 heures).





L'hôtel Bellevue vous attend dans sa crique privée, son emplacement magnifique,



sa piscine intérieure, son spa, son restaurant gastronomique.



Dubrovnik - Sinj - Plitvice : 496 km en deux étapes pour l'inévitable parc de Plitvice





A reculons, comme les écrevisses, jusqu'à la Bosnie et par la même route, pour choisir enfin l'autoroute vers Split et Sinj. A Sinj, choisir l'hôtel Alkar


Peu de choses à faire à Sinj, simple étape vers Plitvice. Sauf si vous y êtes pour les rééditions de tournois de chevaliers.... 

Outre cet événement, une ambiance année 50, pas inintéressante règne sur la ville et à l'hôtel. 

Salade de poulpe splendide au restaurant de l'hôtel. 


A ce propos, il convient de se poser quelques questions sur la consommation globale de salade de poulpe en saison... au regard de la capacité de restauration. 


Le poulpe, espèce menacée ? Une chose est sûre, une fois disparu, toutes les cartes des restaurants croates seront à réviser !

Sinj - Plitvice

Sachez qu'il  peut également pleuvoir !


C'est la campagne, entre Auvergne très profonde et Ecosse grandiose ou inversement.




A Plitvice, nous avons opté pour l'hôtel Plitvicka Jezero dans le parc et le plus près des lacs. C'était désert outre quelques japonais loin de leur dernier tsunami et de leur radioactivité.


Circuit sur les différents lacs, marche et bateau, splendide.



A cette saison Marie a réussi à faire ce tour de 3 heures sans rencontrer un touriste.


Soyons clairs, l'été, l'envahissement prévaut, au regard des énormes capacités d'hébergement.


A ce propos, les amateurs de gîtes à l'écart iront à Korana, petit village au cœur de petites chutes et offrant de petits chalets coquets. Descendre seule la route traversant le parc jusqu'au pont puis première route sur votre gauche, pour retourner vers le village que vous localisiez depuis le pont.


Petite remarque sur le restaurant de l'hôtel Plitvicka Jezero où les pâtes aux truffes fraiches sont divines. A ce propos, les amateurs de truffes blanches et fraiches pourront arpenter l'Istrie et ses petits producteurs en fin voyage.

Plitvice - Opatija - Pazin :

Liaison campagnarde vers Opatija, ville balnéaire riche et branchée de l'Istrie. Poursuivre sur la côte puis rentrez dans les terres vers Pazin à la recherche de truffes fraiches et éventuellement pour quelques achats de produits locaux, charcuterie et huiles d'olives.



Fin de parcours à votre choix vers Trieste à 50 km ou vers les autoroutes slovènes puis Salzbourg et la France.

mardi 23 novembre 2010

Pays basque

"Euskal Herria" autrement dit, Pays basque, donne le ton de cette langue incompréhensible" pour l'exemple voici la phrase précédente traduite "Euskal Herria Euskal Herria duten hizkuntza ulertezina tonua da". Mais que cette barrière de la langue ne vous arrête surtout pas et débutez donc ce circuit par ...


Bilbao et plus précisément le musée Guggenheim. Son architecture époustouflante vaut, à elle seule, le voyage.



Prêt de fauteuil au musée pour les PMR, sur fond de tulipes de Jeff KOONS

Collection permanente de peintres flamands et expositions très aléatoires tant en qualité, qu'intérêt.

 "La matière du temps" en acier (31 m de longueur et 4 mètres de hauteur!) de Richard SERRA.
Tout métal, tout Arcelor, tout Mittal.

En sortant du dédale de "La matière du temps" ne manquez pas la Cafétaria Snake et le menu dégustation à 25€ du chef Josean Martínez Alija.

Dormir en face à l'hôtel Gran Domine au design branché et pour son restaurant Beltz the Black.

Après une visite de la ville, sortir de Bilbao vers la côte par Plentzia, Bakio, Bermeo pour la côte sauvage et ses forêts d'eucalyptus. Poursuivre vers San Sebastian toujours en longeant la mer.

A San Sebastian, logez si possible à l'hôtel Monte Igueldo pour la vue, l'ambiance désuète d'un autre âge.


Demandez bien sûr, une chambre vue sur la baie.


Pour diner ou déjeuner, redescendez en ville où vous attend la ville avec le plus de restaurants toqués au Michelin.


Mais les pintxos (tapas basques) sauront agréablement se substituer à un repas, voire constituer un très honorable petit déjeuner.


Budget similaire à 1€75 le pintxo. Concentration de bars à pintxos dans la vieille ville, impénétrable en voiture.


De San Sebastian rejoindre Hondarribia par l'incontournable route des crêtes et le Monte Jaizkibel. 

Paysages à couper le souffle, côte sauvage, moutons lointains et altitude plafonnant à 500 m pour une vue magnifique sur l'océan.

Puis c'est Hendaye et petite pause à Saint Jean de Luz.


Direction les terres, Espelette et ses piments, Ainhoa et retour en Espagne en passant par Elizondo. Nombreux magasins de produits locaux et hors taxes. Prévoir une remorque...

Elevages de cochons Pata Negra sur le trajet.

 Pata Negra sur pied..

 Pata Negra au plafond

... et Pata Negra dans l'assiette.


  Pas Pata Negra mais jambon Serrano et mon pote Gégé !

Fin de parcours à Saint Jean Pied de Port, à l'hôtel restaurant "Les Pyrénées" pour son restaurant tenu par Firmin Arrambibe. Ne pas manquez la visite de la vieille ville fortifiée et étape sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle.

Filets de rougets et chipirons grillés, sauce à l'encre


Afficher Pays basque sur une carte plus grande

vendredi 1 octobre 2010

Auvergne, Cantal - Aubrac

Un bref trajet, juste pour avoir envie de venir s'y perdre aussi longtemps que mérite cette région de montagnes, de vaches, de fromages...

Soyons précis dès le départ, sortie n° 6 sur l'A75 au sud de Clermont-Ferrand.

Puis Champeix poursuivre vers Riom es montagne. Les amateurs de solitude se lanceront vers Saignes et le belvédère de Chastel Marlhac. Accessible en voiture, y prévoir le pique nique pour un instant de bonheur pur.



Puis Trizac pour dormir au Couvent. Avant de partir n'oubliez de passer, "downtown", chez Christian Raynal qui nous fait grand plaisir avec ses biscuits : croquants et carrés d'Auvergne. Fournisseur de Bertillon, s'il vous plait.
Une route de montagne, non bitumée, rejoint, l'été seulement, Trizac à Collandres. Grande solitude garantie.

Cliquez pour zoomer. En rouge votre itinéraire


Apchon, puis l'incontournable Vallée de la Cheylade, le Puy Mary pour finir à Salers où un diner et une nuit à l'hôtel Le Baillage vous permettront de gouter sereinement les frites de Cantal en entrée ?! Quant à la viande... de la Salers s'impose.


Le lendemain, direction Laguiole et suivez la Trans-Aubrac pour une journée de balade en voiture à la rencontre des vaches d'Aubrac.

Si par chance une table s'est libérée lors de votre passage, n'hésitez pas et foncez chez Michel BRAS. Une table à ne pas manquer, pour les produits, le site, l'établissement minéral et sa parfaite intégration dans le paysage.



En remontant plein nord vers Murat, Alta Terra chambres d’hôtes à Pradel 15300 Lavigerie

mercredi 29 septembre 2010

Lacs italiens, Majeur, Orta, Côme, Suisse et Forêt noire

Avant le col du Saint Gothard, une nuit sur les bords du lac de Luzern semble aussi raisonnable qu'agréable. Tant qu'à faire l'Hotel Restaurant Nidwaldnerhof est parfait.


Le lendemain en route vers le lac Majeur, par Bellizona, Locarno, les Iles Borromées,...

 

... Stresa et direct vers Orta San Giullo sur le lac d'Orta, notre préféré. Ne manquez pas de dormir et diner à l'hôtel Giadinnetto, pour ses plongeons directs dans le lac, le diner sur la terrasse.

 
Après la visite d'Orta San Giullo et un tour du lac, filez vers Varese, Come et prévoyez une nuit à Bellagio, à l'hôtel du Belvédère.


Puis il est temps de poursuivre le magnifique tour du lac, ponctué de baignades, vers Lecco, Varenna, Colico.


Poursuivre vers Saint Moritz par le val Bregaglia.


Ne trainez pas à Saint Moritz et repasssez en Italie pour passer la nuit à Livigno et profitez de son étonnante détaxe. En profiter pour faire le plein. 


Remontez plein Nord le long du lac et repassez en Suisse au bout du lac par le tunnel. Direction plein Est vers Merano à nouveau en Italie, puis plein Nord via la S44 vers S. Leonardo puis direction Oetz par le col de Timmelsjoch.


Puis retour par le Bodensee puis la forêt noire où un passage à Gengenbach s'impose, comme une visite de toute la région sans manquer ses somptueuses tranches de lard fumé.